Perbedaan Pendapat

Perbedaan Pendapat (2022)

Bagaimana cara memilih suatu pendapat ? Bagaimana menyikapi perbedaan pendapat ?

https://youtu.be/XxgfFVN9nNITonton

Berlebihan Yang Tercela (2022)

Berlebihan Yang Tercela (2022)

Baguskah peka berlebihan ? Berlebihan yang tercela itu bagaimana ?

https://youtu.be/5bYYYjltrl0

Tonton

Penilaian dan Pertemanan

Tonton

Penilaian dan Pertemanan (2022)

Bagaimana sikap kita pada penilaian orang lain ? Apa yang tak boleh dilakukan pada pertemanan ?

https://youtu.be/BUE0afwLoXo

Teman dan Sahabat (2022)

Teman dan Sahabat (2022)

By : Dokter Cinta (klinikindonesia.com)

Bagaimana cara berteman ?

https://youtu.be/b5-zkTgZ5HY

Tonton

Kepo Menilai Orang Lain (Update 2022)

Kepo Menilai Orang Lain (Update 2022)

By : Dokter Cinta (klinikindonesia.com)

Bolehkah kepo menilai orang lain?

https://youtu.be/XzpoWR4B6jg

Tonton

PDKT & Jodoh (Update 2022)

PDKT & Jodoh (Update 2022)

By : Dokter Cinta (klinikindonesia.com)

Bagaimana PDKT untuk mendapat jodoh pada remaja?

https://youtu.be/6qpxV5w-hYc

Tonton

Pemikiran dan Perasaan (Update)

Pemikiran dan Perasaan (Update)

Bagaimana peran pemikiran dalam menentukan nasib kita ?

Lalu apa pengaruh perasaan pada pemahaman dan tindakan ?

https://youtu.be/ZhSvp8yMm1s

Tonton

Kuliner 1

Tak perlulah keliling dunia hanya demi mencicipi kuliner khas Jepang. Tak disangka, Onigiri (omusubi), nasi kepal Negeri Sakura, telah dijual di supermarket terkenal, dekat Klinik GR, Kota M. 

Rasanya enak nilai 9, terbuat dari beras berkadar kanji tinggi sehingga terasa lengket satu sama lain, mirip oryza sativa ssp. japonica yang pulen. 

Terlihat imut berbentuk segitiga dengan varian rasa hot tuna, hot chicken, chicken mayo & tuna mayo. Bungkusan & cara bukanya unik, terbuat dari lembaran tipis rumput laut yang sudah dikeringkan, disebut nori. 

Saat di Jepang, 3 tahun lalu, Omusubi tidak masuk dalam menu utama kami. "Onigiri tidak halal karena mengandung mirin (sake manis)" kata Jeng Tsunami. 

Skip 

Setelah merentangkan sayap & hinggap ke Kota K, saya disambut juragan yang menenteng oleh-oleh. 2 kotak menggoda, risol otak-otak, salah satu kreasi terbaru jualannya. 

"Ditunggu masukannya, Pangeran" Saya tersenyum dengan sebutan itu. 

Sebelum terbang jauh melintasi 2 lautan, saya menurunkan egonya untuk menerima kritikan terkait rasa & dia bersedia. Namun setelah mencicipi, tak ada kritikan, hanya pujian & sedikit saran bagaimana cara mempertahankan cita rasa. 

Rasa enak di lidah merupakan penarik utama pada bisnis kuliner di mana pun termasuk rasa sambal pada menu ini. Dominan berbahan baku daging olahan ikan marlin hingga terasa kita seperti kenyang makan ikan. 

Amat layak jual dengan skor A. 

Skip 

"Bagaimana rasa buatan dia?" 

"Sama-sama enak tapi bikinan anda lebih sedap. Dia 5, ibu 8" 

Baru saja ia datang dari Kota K sekian hari. Warung peninggalan Pak Daeng diwakilkan sementara waktu kepada ipar. Ketiga keluarga itu berasal dari Daratan Selatan. 

Menu favorit saya, nasi ikan palumara, sajian khas Makassar. Lauk kerapu merah segar, ikan karang yang berdaging lunak, paling lezat diantara semua nama-nama ikan disana. 

Bumbu asam sedikit lebih dominan dengan irisan buah tomat. Mirip dengan masakan nasi ikan parede, menu khas Bugis. 

Seringkali dia bertanya demikian demi evaluasi mendapatkan respon pelanggan. Cara mempertahankan kualitas & meningkatkan penjualan melalui metode emosional marketing. 

Skip 

"Bagaimana kabar dia?" 

"Sudah lama pindah. Warung terakhir dijual" 

"Saya dengar mobil cicilan dilego juga?" 

"Begitulah, dia terlalu cepat hendak terbang" 

Pilu rasanya mendengar berita ini. Bisnis & hidup pada kondisi sekarang amatlah penting berpegang pada beberapa prinsip. 

Menunda kesenangan sedapat mungkin. Perbanyak harta produktif & batasi harta konsumtif. Bila terpaksa mengambil kredit maka hindari cicilan konvensional. 

"Mobil pick up lebih baik karena bisa disewakan" 

Saya sepakat dengan pemikiran ini. 

"Sekarang bagaimana?" 

"Dia bikin warung lagi di dekat kawasan tambang" 

Tak putus asa, kelebihan utama dia. Belajarlah dari pengalaman orang yang telah terbukti nomor 1 pada usaha serupa. 

Skip 

Terdengar kabar bahwa Mr. Beetle pernah bertemu dengan Pemetik Harpa di sebuah warung makan, dekat dari kantor dan perumahan Hilya Residence di Kota K. 

Semua serba kebetulan, sekaligus sebagai konfirmasi, dia menerima saran untuk membuka cabang baru, bersaing dengan ratusan lapak lainnya yang tersebar seantero kota. 

Kira-kira 3 tahun silam, terakhir kali saya mendatangi warung makan miliknya di Pulau W. Pada awal mula, tercapai nilai 9 untuk rasa masakan yang bikin meleleh. 

Item menu sangat variatif dengan cara penyajian prasmanan. Kita bebas mengambil lauk pauk mengikuti selera dengan porsi sesuai kebutuhan. Sate ayam dan sayur rebung merupakan 2 pilihan terfavorit. 

Saya mengusulkan lakukan spesifikasi produk dan berfokus pada kualitas rasa meskipun mengorbankan harga. Jangan pula melupakan higienis dan sanitasi lingkungan sekitar guna mengurangi risiko food borne disease.

Politik 5

"Sepakat!" saya acungi 2 jempol. Alasannya sangat masuk akal terkait perlunya para dokter meningkatkan rasa ingin tahu terhadap perkembangan politik kekinian. 

"Jelang pilpres, para politisi bergerak demi mendapatkan pamor" 

"Bagaimana isu presiden 3 periode?" 

"Hanya sekitar 10-15% yang setuju meski para pimpinan partai seakan-akan sepakat tapi mereka juga punya kepentingan berkuasa sehingga bawahan diikutkan bermain cantik" 

"Rencana pindah ibukota?" 

"Lebih banyak setuju" 

"Ini bukan jebakan buat presiden?" 

"Bukan. Itu sudah lama direncanakan oleh presiden sebelumnya" 

Dia tidak menolak ada kepentingan bisnis tanah disana. Energik, usia hampir 70 tahun & pensiun 10 tahun lalu dari kepolisian, Badan Intelijen & Keamanan. 

Skip 

Berbeda dengan bapak pensiunan Polri, pria pemelihara burung ini memiliki analisa lain tentang isu presiden 3 periode. 

"Di parlemen penuh dengan kepentingan, bisa saja aturan baru itu berlaku dengan imbalan masa jabatan anggota dewan sama-sama diperpanjang 3 periode" 

Hal ini biasa pada sistem politik demokrasi, aturan lahir sebagai hasil kompromi berbagai kepentingan dari penguasa trias politica. 

Terkait rencana perpindahan ibukota, dia berkata, "Itu akan diikuti besarnya ongkos migrasi aparat sipil negara ke sana". 

Ini makin menekan APBN disaat utang negara mendekati angka 6 ribu T. Pihak eksekutif biasa punya dalih lain & seperti tak punya beban karena bayar utang tidak pakai dana pribadi. 

Skip 

Mantan camat, aktivis partai & ormas kepemudaan. Sekarang, sebagai pejabat andalan daerah dari balik tirai & politisi demokratis kawakan hingga ke sum-sum tulang. 

"Politik itu unik, menarik tapi kotor karena menghalalkan segala cara" 

"Sebenarnya, politik bagus bahkan wajib ada pada suatu negara. Kotor bukanlah politik melainkan karena adopsi sistem politik, yaitu demokrasi. Ini wajar karena demokrasi tidak lahir dari rahim Islam. Istilah menghalalkan ataukah mengharamkan itu terminologi Islam sementara demokrasi tak mengenal keduanya" 

"Ya. Politik sekarang dimaknai lain" 

"Politik versi demokrasi adalah seni merebut & mempertahankan kekuasaan. Politik versi Islam ialah kebijakan melayani masyarakat". 

Skip 

Pagi-pagi sekali saat air kali dingin meringis. Orang kantoran masih sepi, hanya satu-satu bisa terhitung jari. Saya bertemu dengan ASN senior, mantan pejabat yang barusan dibebastugaskan. Indikasi kuat efek domino dari pilkada. 

"Menurut UU, pejabat tak mudah dinonjob," jelasnya. 

"Masalahnya, itu kewenangan kepala daerah yang terpilih secara demokratis. Beda jika melalui mekanisme penunjukan seperti di kepolisian & TNI" 

Demi berebutan juara satu, para kandidat beserta tim sukses termasuk penyandang dana, habis-habisan berkorban banyak. 

Sangat wajar setelah terpilih, orang-orang terdekatlah sebagai prioritas utama memperoleh kue jabatan & bunga proyek. Biasa pula disertai uang setoran buat balik modal. 

Skip 

Amat lega terasa bila ayam jago kita memenangkan persaingan. Begitulah kira-kira yang ada dalam benak. Dia pejabat daerah, pengurus parpol & ormas kepemudaan. Dia juga mantan camat, anggota tim sukses dari balik tirai. 

Jika dibandingkan dengan jabatan lewat pemilu (misalnya kepala desa, anggota dewan, bupati, gubernur & presiden), beban camat jauh lebih sedikit. Cukup menjaga hubungan baik dengan bupati terpilih, tak ada hubungan dengan urusan perut tim sukses & para konstituen yang butuh banyak asupan. 

Belum lagi seni menyambung tali komunikasi dengan pengurus partai, ormas, LSM, wartawan bahkan calon pesaing, demi kekuasaan. Semua butuh cuan tapi tidak dengan camat yang terpilih melalui penunjukan.